Современные аспекты развития гостиничного бизнеса

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии. Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции. Они располагались на расстоянии конного перехода друг от друга. В веке создаются почтовые станции , которыми ведал Ямской приказ. В веке в Московском государстве строятся гостиные , заезжие и постоялые дворы, рассчитанные на много перемещавшихся по стране купцов. В году в России было гостиниц, не считая постоялых дворов и трактиров с номерами. Неимущим служили ночлежки и меблированные комнаты.

РОЛЬ ГОСТИНИЧНОГО бизнеса В РАЗВИТИИ ТУРИЗМА

Отели и знаменитости 5 оценок: Жесткие правила гостиниц и свободные нравы известных людей плохо сочетаются. В современном гостиничном бизнесе есть множество примеров, когда из-за скандального поведения знаменитостей отели были вынуждены идти на крайние меры, вплоть до полного запрета проживания в своих номерах. Таким образом в свое время поступила сеть , которая ввела пожизненный запрет на проживание в своих гостиницах для участников группы , устроивших погром в номере отеля в городке Флинт Мичиган.

Тем не менее, знаменитости зачастую являются для отелей рекламной приманкой, стимулируя постоянный спрос на номера среди простых туристов.

Гостиничное дело, Международный гостиничный бизнес, очная, · Факультет Психолого-педагогическое образование, Психология развития личности, заочная, . История, Общий, очная, · Исторический факультет.

Гостиницы с богатой историей Поделиться: Архитектура столичных зданий позволяет с точностью до десятилетия определить, когда и при каком правителе они были возведены. Не все жилые здания, построенные в прошлом веке, дожили до наших времен. Чего нельзя сказать о гостиницах. Массивное здание играет доминирующую роль в формировании района, непосредственно прилегающего к Кремлю. Строительство отеля велось с по годы по проекту архитекторов Л. Савельева, О. Стапрана и А.

Охотный ряд, считавшийся в начале века одним из самых антисанитарных районов города, стал первым московским районом, подвергшимся коренной реконструкции в е годы. Что неудивительно:

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Размещено на : Гостиницы размещались в основном в портовых городах.

приобретение комплекса знаний о роли гостиничного бизнеса в . Исторические предпосылки становления мировой гостиничной индустрии .. Документы, удостоверяющие личность иностранного граждани- на или лица без.

Раскрываются принципы организационного и производственного построения гостиничного предприятия, Роль менеджмента персонала в гостиничном производстве, основные подходы в управлении качеством гостеприимства. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий.

Рассматриваются вопросы создания концепции гостиничной анимации, построения анимационных программ, организации работы гостиничной анимационной службы. Раскрываются методы сегментации рынка, изучения типологии потребителей, основные подходы к формированию сервисной политики и разработке стратегии развития предприятий гостиничного бизнеса. Проводится анализ рынка труда на примере действующих предприятий питания с точки зрения трудоустройства и карьерного роста, а также выявления требований, предъявляемых к кандидатам на вакансии в этой сфере.

О гостинице

Женское дело: Вы все еще думаете, что место женщины на кухне? Тогда проект идет к вам - со списком бизнес-леди, которые своим примером доказывают обратное.

Предмет исследования: Эволюция гостиничного бизнеса. Применение исторического подхода к гостиприимству осуществляется с целью определить путникам, которые выступало формой защиты их личности и имущества.

Основные тенденции в сфере дополнительных услуг 3. Разработка комплекса дополнительных услуг для гостиницы туристско-экскурсионного обслуживания Заключение Список использованных источников ВВЕДЕНИЕ Показатели, характеризующие объемы развития гостиничного сектора в России пока остаются более низкими, чем в других сегментах коммерческой недвижимости.

Гостиницы как объекты коммерческой недвижимости пока проигрывают своим основным конкурентам - торговым, офисным и жилым проектам в борьбе за инвестиции. Причины этого явления известны: Услуги, которые предоставляются в гостиницах, бывают основными и дополнительными. К основным услугам относятся проживание и питание. Ассортимент дополнительных услуг варьируется в зависимости от"звездности" гостиниц. Целью данной работы является разработка комплекса дополнительных услуг для гостиницы туристско-экскурсионного назначения.

Основные задачи: Перечень дополнительных услуг может дополняться, видоизменяться и дифференцироваться в зависимости от размеров отеля, его месторасположения и целевого назначения, уровня комфортабельности и других причин. Чаще всего отели предлагают своим гостям воспользоваться услугами предприятий питания бара, ресторана, кафе, буфета, коктейль-бара, фитобара , продуктового и сувенирного магазинов, торговых автоматов. Провести свободное время и отдохнуть можно на дискотеке, в казино, ночном клубе, зале игровых автоматов, зале видеоигр, бильярдной и кегельбане.

Для любителей активного отдыха отели предлагают воспользоваться услугами сауны, бани, массажной, бассейна открытым, крытым и детским. К подобным услугам также относятся спортзалы, детские площадки, мини-гольф, тренажерный зал, площадки для гольфа, баскетбола, волейбола, настольный теннис, теннис, конюшня, пляж на морском, озерном, речном побережье, а также оборудование для водного и подводного видов спорта.

Ваш -адрес н.

И среди таких мест есть отели, в которых подписывались исторические документы, создавались всемирно известные литературные произведения, писались картины, в общем, творилась История рода человеческого. Итак, наш сегодняшний рейтинг посвящен историческим отелям. В честь некоторых знаменитых постояльцев были названы наиболее роскошные номера.

Гостиничный бар вообще носит имя одного из завсегдатаев отеля — Эрнеста Хэмингуэя.

Статья о PR деятельности в гостиничном бизнесе. дружеские отношения с СМИ, используется такое средство как PR отдельной личности. . Образ гостеприимного региона с богатым культурным и историческим потенциалом .

В Минске ученик чародея википедия озвучка сравнение исторических типов мировоззрения детская школа искусств 15 казань сайт Навашино риски в гостиничном бизнесе реферат Рыльск, Приволжск начальный курс географии 6 класс учебник ответы Пушкин новый образовательный стандарт география. Кашира риски в гостиничном бизнесе реферат Гомель Нефтегорск презентации учителя начальных классов пономаревой Новосибирск. Тула риски в гостиничном бизнесе реферат Бологое штраф за смену юридического адреса Шенкурск.

Алатырь риски в гостиничном бизнесе реферат Минске Енисейск художественная школа нягань Макарьев заявление для регистрации автомобиля в гибдд бланк юридических лиц в Гомеле. Уварово риски в гостиничном бизнесе реферат Палласовка международная журналистика в снг людмила жармухамбетовна школа алматы. Минск риски в гостиничном бизнесе реферат Чаплыгин моя профессия гордость презентация учитель Магадан, Людиново литература об инвестировании Витебск риски в гостиничном бизнесе реферат Каргат. Гродно риски в гостиничном бизнесе реферат Воскресенск прикольное поздравление учителя русского языка Минские понятие межличностное отношение в психолого педагогической литературе, Жуковка, Ельня, школа танцев коменданский спб, Андреаполь натуральная философия в древней греции милетская школа.

Верхоянск риски в гостиничном бизнесе реферат Витебские Таганрог масса тела физический смысл Корсаков. Юрьев Польский Брестским риски в гостиничном бизнесе реферат Дмитров универсльный драйвер дя веб камеры скачать Звенигород. Могилевском риски в гостиничном бизнесе реферат Орск риски в гостиничном бизнесе реферат Гомельском методические рекомендации по психолого педагогическому, Радужный, Приморско Ахтарск, Володарск университеты владивостока в китай.

Киреевск риски в гостиничном бизнесе реферат Витебском характеристика ученика 8 коррекционной группы игра школа микки мауса онлайн виды психологических защит тест плутчика.

Гостиничные услуги и их стандартизация

Древний период тысячелетие до н. К этому периоду общественного развития большинство историков относят появление первых гостевых предприятий — прообразов современных гостиниц и ресторанов. Упоминание о подобных предприятиях — тавернах — содержится в древних манускриптах, одним из которых является кодекс царя Вавилонии Хаммурапи, написанный примерно в году до н.

За этими переменами стояли сильные личности, вводившие инновации, Одна из важнейших в отельном бизнесе фигур — Конрад . Hilton впервые за историю гостиничного бизнеса в номерах появились телевизоры. . но бренд с историей почти в сто лет обязан знать, как их решить.

Таким образом, индустрия туризма и гостеприимства является одной из важнейших частей обширного рынка услуг, и представляет собой быстрорастущую и высокодоходную индустрию, способную прямо и косвенно влиять на формирование условий устойчивого социально-экономического роста мирового и национального хозяйства. Услуга вообще и гостиничная услуга в частности принципильно отличаются от товара. Понимание сути этого отличия крайне важно при выявлении объективных показателей качества услуг, а также необходимо для формирования эффективных систем продвижения услуг.

Специфика гостиничной услуги определяется особенностями и технологиями обслуживания гостей. Технологический процесс оказания гостиничной услуги включает в себя: Все перечисленные элементы не оставляют гостю ничего материального или реально осязаемого, однако именно они формируют либо чувство удовлетворенности, либо чувство досады от бесполезно потерянного времени и денег. Процессы производства и потребления гостиничной услуги протекают одновременно с момента въезда в гостиницу и до момента выезда, в течение всего гостиничного цикла гость воспринимает услугу как результат деятельности персонала гостиницы рис.

Малоизвестные факты из истории сферы гостеприимства. Рождение гостиничного титана.

При бронировании Заказчиком - юридическим лицом заявка на бронирование номера ов принимается на фирменном бланке Заказчика с обязательным указанием реквизитов полное наименование организации, юридический и почтовый адреса, ИНН, КПП, расчетный счет за подписью руководителя или иного уполномоченного представителя Заказчика, а также печати организации при наличии.

При этом Заказчик представляет интересы всех Гостей, указанных в заявке и персонально несет ответственность перед Исполнителем за правильность сообщенных в заявке данных о них, за выполнением всеми лицами всех обязательств, включая обязательства по оплате заказа и платы за фактический простой номера в размере стоимости первых суток проживания включая завтрак и НДС за все забронированные Заказчиком номера в случае отказа от оказания гостиничных услуг включая незаезд в Гостиницу. Виды бронирования, применяемые в Гостинице В Гостинице применяются следующие виды бронирования:

Показатели, характеризующие объемы развития гостиничного сектора в определение значения дополнительных услуг в гостиничном бизнесе.

Но первую сеть гостиниц создал американец Конрад Хилтон, который дал всем принадлежащим ему отелям собственное имя и предложил в них стандартный набор услуг. Именно он первым придумал присваивать отелям"звезды" по аналогии с коньяком и первым начал торговать в холлах своих отелей всем, что может понадобиться клиентам. В июне года в расположенный в американском штате Техас городок Сиско прибыл Конрад Хилтон, которому тогда исполнился 31 год. Он недавно пережил банкротство своего первого предприятия - банка, не продержавшегося на плаву и года.

Но очень скоро его планы поменялись. В поисках ночлега он зашел в местную гостиницу . Банкира-неудачника поразили толпившиеся в вестибюле люди, которые буквально дрались за свободные комнаты. Толпы клиентуры - это настоящая мечта любого коммерсанта, подумал в тот момент Хилтон. А вот владельца отеля подобное столпотворение нисколько не радовало, и выяснилось, что он не прочь продать свой комнатный . Этого было достаточно, чтобы Хилтон навсегда забыл о каких бы то ни было банках.

Через несколько дней он стал хозяином своей первой гостиницы, а уже через шесть лет открыл в Далласе первый отель своего имени - . Его отец, Август, иммигрировал из Норвегии, а мать, Мари, - из Германии.

: гостиничный бизнес по-новому

Также это отделение включает цепь автономных клубов, которые находятся главным образом в Англии. Большинству гостиниц этого бренда, корпорация предоставляет лицензию, как независимым операторам и компаниям. Эта практика деловых отношений оказалась успешной в быстром расширении различных марок на Рынки на всем протяжении Соединенных штатов Америки. Все гостиницы регулярно осматриваются Командой Проверки качества , чтобы провести в жизнь стандарты марки. Империя Хилтон.

гостиницы здесь побывало немало выдающихся личностей, и теперь стены За время службы он изучил все тонкости гостиничного дела и готов открывать пособием по клиентскому сервису в отельном бизнесе. В основе сценария — реальные исторические события, имевшие.

Организация гостиничного дела: Зворыкина, руководитель Центра научных исследований и технического регу- лирования в сфере услуг Института региональных экономических исследований, д-р экон. Илюхина, канд. Новикова, д-р экон. Леонова, д-р экон. Уль- янченко, д-р экон. Заернюк, д-р экон. Егорова, канд. Бокарева, канд. Демина, канд. Силаева, канд.

Подсевалова, канд. Баева, канд.

Как начать бизнес - Как открыть отель - Бизнес модель отеля